شوربة العدس بطريقة صحية ... مع مقدار
Healthy lentils soup overview by Mekdar.com


Healthy lentils soup - شوربة العدس بطريقة صحية


مقدار شوربة عدس

شوربة العدس بطريقة صحية 

المقادير تكفى ٦ أكواب

وحدة التقديم ١ كوب
المقادير
  ٢ كوب عدس أصفر 
 بصلة متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء
 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء (يمكن الأستعناء عنها)
٣ فصوص توم
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة شطة ( يمكن الأستعناء عنها)
٥ أكواب ماء
الطريقة
يغسل العدس جيدا و يصفى و يوضع فى حلة و عليه الماء و يوضع على النار ليغلى و نزيل أى شوائب على السطح


ثم نضع البصل و التوم و الطماطم و البهارات و تترك على النار لتنضج حوالى ٢٥ دقيقة


نطفىء النار و نتركها تبرد قليلا ثم تضرب بالمضرب اليدوى  أو بالخلاط و تقدم


Healthy lentils soup

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
21 Nov 2021
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

أهمية الماء: نظرة شاملة

أكتشف أهمية الماء في حياتنا اليومية وأهميته التاريخية في هذه النظرة الشاملة

View More
29 Mar 2023
blog-img

شرائح اللحم البارد مع الخس

شرائح اللحم البارد الرفيعة مع الخس قد تصلح غذاء أو عشاء أو حتى وجبة بينية مع معظم أنواع الريجيمات

View More
09 Dec 2019
blog-img

وجبة صحية: بيضة وحمص وخضروات

اكتشف وجبة مغذية تجمع بين البيض الغني بالبروتين والحمص الغني بالألياف والخضروات الطازجة ليومك المزدحم

View More
10 Nov 2024
تقييم و شهادات متابعينا